Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr. bloem,
1/4 theel. kruidnagelpoeder,
55 gr. suiker,
1/4 theel anijszaad,
4 eieren,
zout naar smaak
1/ 2 theel. kaneel
boter
poedersuiker

Cara membuat:
bereiding:
Klop de eieren met de suiker op totdat het schuimt en klop hierdoor de kruiden, het zout en de bloem totdat er een besalg onstaat. Verhit in een koekepan de boter en bak een lepel beslag aan beide kanten bruin. Leg op de laag een nieuw laagje beslag en als deze gestold is, draai het dan om en bak deze bruin. Herhaal dit alles totdat het beslag op is. Snijd het dan in punten en bestrooi dit met poedersuiker.