Bahan-bahan;
ingrediënten;
100 gr zwarte kleefrijst
1500 ml water
5 pandan blad
110 gr gula jawa (palmsuiker) + 50 ml water
zout naar smaak
400 ml dikke kokosmelk (santen asli)

Cara membuat:
Bereiding:
Kook de rijst met het water en de pandan voor 45 minuten. Smelt de palmsuiker in het water en roer dit door de rijst. Zachtjes laten doorkoken totdat er een dikke massa gevormd is. Dan het zout toevoegen en laten afkoelen. Voeg bij het opdienen een scheutje kokosmelk toe.