Home 
Indonesië Babi-varkensvlees Babi Tulang Cin - spare ribs uit Borneo
Indonesië Babi-varkensvlees Babi Tulang Cin - spare ribs uit Borneo
| Babi Tulang Cin - spare ribs uit Borneo |
 |
|
Babi Tulang Cin spare ribs uit Borneo Bahan-bahan: ingrediënten: 1000 gr spare ribs 2 eetl arachide olie 4 teentjes knoflook 1/2 theel pala (nootmuskaat) 1 cengkeh (kruidnagel) 1 theel peper 2 theel zout 1 theel palmsuiker 1 eetl kecap asin 125 ml water Cara membuat: bereiding: Snijd de knoflook fijn en de spare ribs in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de knoflook. Voeg dan het vlees toe, de nootmuskaat, de kruidnagel, de peper en het zout en bak het geheel bruin. Voeg dan de palmsuiker, de kecap en het water toe en laat het geheel zachtjes afgesloten sudderen totdat het vlees gaar is geworden.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie