| Dendeng Belado 2 - gekruid en drooggebakken stukjes vlees |
|
|
Dendeng Belado 2 gekruid en drooggebakken stukjes vlees Bahan-bahan: ingrediënten: 500 gr rundvlees 1 theel zout 1 theel asem 2 eetl water 3 theel rijstazijn 5 eetl olie Haluskan: boemboe: 3 rode lomboks 1/2 theel zout 5 sjalotten Cara membuat; bereiding: Snijd het vlees in dunne reepjes. Meng de asem met het water. Wrijf samen met het zout hiermee het vlees in. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok de olie en bak het vlees rondom bruin. Schep het vlees uit de pan. Voeg de boemboe toe en bak dit voor 3 minuten. Dan het vlees en de rijstazijn toevoegen en bak het nog 3 minuten.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie
