Home 
Indonesië Daging-rund Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java
Indonesië Daging-rund Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java
| Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java |
 |
|
Frikadel Jawa zoete gehaktballetjes uit Java Bahan-bahan: ingrediënten: 500 gr rundergehakt 1 eetl palmsuiker (gula jawa) 3 rode lomboks 1 eetl limoensap 2 sjalotten 1 eetl kecap manis 4 teentjes knoflook zout naar smaak 1 theel trassi 1 ei 2 theel ketumbar 1 theel jinten olie Cara membuat: bereiding: Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Vorm van het mengsel kleine balletjes. Verhit in een wok voldoende olie en bak de balletjes bruin en gaar.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Babi Rujak 2 - varkensvlees in gekruide saus
- Babi Perai - varkensvlees met prei
- Wawi Lurun - varkensvlees in kruidige saus
- Babi Fricasse - varkensvlees met groenten
- Wawi Tu'in - Gekruid varkensvlees
- Tinaransay - menadonees varkenvlees met gember
- Wawi Mein - Worstjes van gekruid varkensvlees
- Kikil Celeng Mekuah - gestoofde ribbetjes / spare ribs
- Opor Tahu Telor Daging - gestoofd varkensvlees met tahu in saus
- Balung Nangka - spare ribs met nangka