Sate Pusut Daging
Sate van rundergehakt balletjes

Bahan-bahan:
Ingrediënten:
250 gr rundergehakt
100 gr geraspte kokos
10 sate prikkers

Haluskan:
Bumbu:
1 rode lombok
3 rode rawits
2 theel palmsuiker
1/4 theel zout

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het gehakt met de kokos en de bumbu en vorm hiervan balletjes. Rijg de balletjes op de satestokjes en vorm deze dan in worstjes.
Rooster de sate zachtjes boven een houtskoolvuurtje goudbruin en gaar.