Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr gekookte aardappelen
2 uien
2 teentjes knoflook
1 theel trassi
100 gr rundergehakt
2 rode lomboks
zout en peper naar smaak
3 eetl olie

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de aardappelen in plakjes, de uien en de knoflook fijn en de lomboks in dunne ringen. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de uien, de knofloof, de trassi en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt en de aardappelen bij en bak het geheel goed door.