Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kg. rundergehakt
4 eieren
7 gekookte aardappelen
3 sjalotten
3 rawits
3 teentjes knoflook
1 eetl kecap manis
selderie
nootmuskaat
peper
zout
olie

Cara Membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten, de rawits en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit de sjalotten, de rawits en de knfolook goudbruin en laat het afkoelen. Prak de aardappelen fijn en meng dit met alle ingrediënten goed door elkaar. Vorm van het mengsel wat platgedrukte balletjes van en bak deze in de wok/wadjan gaar en bruin.