Home 
Indonesië Ayam - gevogelte gerechten Ayam Suwit Pedas - pittig gebakken dunne reepjes kip
Indonesië Ayam - gevogelte gerechten Ayam Suwit Pedas - pittig gebakken dunne reepjes kip
| Ayam Suwit Pedas - pittig gebakken dunne reepjes kip |
 |
|
Ayam Suwit Pedas pittig gebakken dunne reepjes kip Bahan-bahan: ingrediënten: 500 gr kipfilet 2 theel zout 4 theel acar cabe rawit 2 theel ketumbar 3 teentjes knoflook 4 sjalotten 1 theel trasi 3 eetl olie water Cara membuat: bereiding: Kook eerst de kip gaar in water en laat het daarna snel afkoelen. Snijd de kip daarna fijn / pluis de kip met een vork in stukjes. Snijd de knoflook, de sjalotten en de acar cabe rawit fijn. Verhit in een wok de olie en fruit de knoflook en de sjalotten voor 2 minuten. Voeg dan de kip toe samen de met overige ingrediënten en bak het geheel droog.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie